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“重慶酸辣粉加盟”是重慶城鄉間廣為流傳的傳統小吃,由于價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,北京明達富強小吃培訓中心技術領先,有著自己的獨特配方,具有極高的競爭優勢。
一碗酸辣粉制做出來,主要是煮粉,下料,調味,制作過程往往不需要一分鐘,但功夫往往在幕后,湯料的調制,粉條的泡制,佐料的熬制不是一刻的功夫,也不是一眼就能看會的,尤其是有特色口味的酸辣粉,更是有其獨特的秘方,所以看似簡單卻又不簡單的技術。深圳漢唐小吃培訓中心根據多年的經驗,研制出了美味又好吃的酸辣粉,在師傅的教導下學會了一個讓您終身受用的技術。
重慶酸辣粉的成本及利潤分析
一碗酸辣粉成本:粉條0.5元,湯鍋料0.2元,專用紙碗0.2元,香菜、蔥花、榨菜等十五種調味料0.5元,花生、肉沫0.5元,合計成本1.9元/碗。
利潤分析: 一碗酸辣粉售價5-6元,利潤60-70%,一家店一般可以賣200多碗,毛利500-600元左右,地點很旺的店一天賣1000多碗,也不奇怪(像深圳東門任何一家店一天不會低于800碗。當然你也別想得太美全國有幾個能像東門那樣火爆)一個店1000元的營業額,每月純利就很可觀啦
明達富強小吃培訓中心特色小吃強烈推薦:干鍋鴨頭,芙蓉蛋卷,醬香餅,周黑鴨,久久鴨,麻辣香鍋,米線,麻辣燙,酸辣粉,冒菜,烤面筋,掉渣燒餅,鐵板魷魚,肉夾饃好吃特色燒烤,等等多種大眾小吃……
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